Toplaması oldukça zevkli olan mantarlar, dikkatli ve bilinçli bir şekilde tüketildiğinde lezzetiyle de insanı büyülüyor.
Sungurlu İlçesi’nin Eşme Köyü’nde ormanlık alanda oldukça büyük mantarlara rastlanıyor.
Eşme Köyü halkı mantar döneminde büyük mantar bulma yarışına girdi.
Osman Ayçiçek ve Serdar Ayçiçek isimli vatandaşlar, buldukları mantarlarla anı fotoğrafı çektirerek, “kim daha büyük mantar buluyor” yarışması başlattı.
Eşmeliler, büyük mantar toplama yarışını zevkle izlemeye başladı.
Piknik yaparken, hayvan otlatırken veya özellikle çıktıkları geziden poşetleri, sepetleri dolu bir şekilde dönen vatandaşlar, doğal mantarların tadını çıkarıyor.
Uzmanlar ise, vatandaşlar tarafından sevilerek tüketilen mantarların yenilebileni ile zehirli olanını ayırt etmenin çok kolay olmadığını vurgulayarak, “bilmediğiniz, şüphelendiğiniz mantarı kesinlikle tüketmeyin” uyarısında bulunuyor.
Uzmanlar, mantar zehirlenmelerine karşı dikkatli olunmasını istiyor.
