Çemen, zengin baharatları ve benzersiz tadıyla her kahvaltının yıldızı olmayı başarır. Evde pratik ve lezzetli çemen yapmanın sırlarını bu yazımızda bulabilirsiniz.
Kahvaltıların olmazsa olmazı çemeni evde yapmak sandığınızdan çok daha kolay. İhtiyacınız olan malzemeler ve basit adımlarla çemenin en lezzetli halini siz de yapabilirsiniz.
Eğer kahvaltı sofralarınızı şenlendirecek yeni bir lezzet arayışındaysanız, doğru yerdesiniz. Ev yapımı çemen tarifiyle, lezzetli ve sağlıklı kahvaltıların kapısını aralayın.
Çemen nasıl yapılır?
Malzemeler
5 yemek kaşığı domates salçası
3 yemek kaşığı biber salçası
4 diş dövülmüş sarımsak
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı pul biber
Yarım su bardağı ceviz içi
2 yemek kaşığı galeta unu
6 yemek kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı
Derin bir kabın içine ceviz hariç tüm malzemeleri alınır.
Karıştırıldıktan sonra cevizler de eklenir ve tekrar karıştırılır.
Tadına göre istenirse içerisine tuz ilave edilir.
Üzerine zeytinyağı gezdirilir, servis edilir.
Kavanozlar içerisinde saklanarak daha sonra da tüketilebilir.
Çemen, kahvaltıların yanı sıra öğünlerinize eşlik edebilecek zengin ve lezzetli bir seçenek sunar. Evde hazırlamak hem ekonomik hem de sağlıklıdır. Bu rehberle, ev yapımı çemenin nasıl hazırlandığını adım adım öğrendiniz. Malzemelerinizi hazırlayın ve bu geleneksel lezzeti kendi mutfağınızda yeniden yaratın. Şimdi çemen yapma zamanı!
