İl Müdürü Hasan Taş’a ziyaretlerde Gıda ve Yem Şube Müdürü Dr. Alaattin Bal ile kontrol görevlileri eşlik etti. Heyet, ilk olarak lokum, süt reçeli, tahin helvası, marmelat ve reçel üretimi yapan Ganik Şekerleme Gıda Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti.’yi ziyaret etti. İşletmenin üretim alanlarını gezen heyet, ürünlerin işlenme aşamaları ve yürütülen faaliyetler hakkında firma yetkililerinden bilgi aldı.
Takviye edici gıda üretimi incelendi
Program kapsamında daha sonra takviye edici gıda üretiminin yanı sıra gıda ve kozmetik sektöründe üretici ve tedarikçi olarak faaliyet gösteren Abcs Gıda Kimya Makina Danışmanlık Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi ziyaret edildi. İç piyasadan temin edilen tohum ve bitkilerin işlenerek farklı ürünlere dönüştürüldüğü işletmenin üretim prosesleri yerinde incelendi.
Organik yağ üretimi hakkında bilgi aldılar
Heyet ayrıca, sertifikalı tedarikçilerden temin edilen hammaddelerle organik ayçiçek yağı ve soya küspesi üreten Sunrise Foods International Tarım Ürünleri Ticaret Anonim Şirketi’nde incelemelerde bulundu.
Sözleşmeli üretim modeliyle gıda ve yem sektöründe faaliyet gösteren işletmenin üretim alanlarını gezen İl Müdürü Hasan Taş ve beraberindekiler, yürütülen çalışmalar hakkında yetkililerden bilgi aldı.
Ziyaretlerde işletmelerin üretim süreçleri, ürün çeşitliliği, hammadde temini ve faaliyet alanları değerlendirilirken sektör temsilcileriyle de görüş alışverişinde bulunuldu.