Osmancık ve Kargı ilçesi ile Sinop’un Boyabat ilçesine bağlı dağ köylerinden günlük olarak toplanan, yörede ‘Kalınca mantarı’ olarak bilinen dağ mantarları, kilogramı 200 ile 250 TL arasında değişen fiyatlarla satışa sunuluyor.
Dağlardan sabahın erken saatlerinde toplanarak pazara getirilen mantarlar, vatandaşların ilgisine sunuluyor. Doğal ortamda yetişen mantarlar, özellikle yöre halkının sofralarında önemli bir yere sahip.
Yetkililer, doğadan toplanan mantarların türünün kesin olarak bilinmeden tüketilmemesi gerektiğini belirterek, zehirli mantarlarla karıştırılma riskine karşı vatandaşları dikkatli olmaya çağırdı.