Oğuzlar Ceviz Üreticileri Tarımsal Birliği Başkanı Oğuz Hantal, Çorum Valisi Ali Çalgan'a hayırlı olsun ziyaretinde bulundu.
Yapılan görüşmede, Oğuzlar İlçesine ait olan ve Türkiye’de tescillenen Oğuzlar-77 Cevizi ve birliğin çalışmaları hakkında bilgi alışverişinde bulunuldu.
Oğuz Hantal, cevizin ilçe ekonomisine katkısı ve ilçeye kavuşturduğu ünü dolayısıyla cevizin ülke ekonomisindeki yeri hakkında Vali Ali Çalgan’a bilgi verdi.
Vali Ali Çalgan ise ziyaretten duyduğu memnuniyeti dile getirerek, yüksek kaliteli, ince kabuklu ve lezzetiyle ön plana çıkan Oğuzlar-77 Cevizi hakkında yapılabilecek çalışmaları değerlendirdi.
OĞUZLAR-77 CEVİZİ HAKKINDA
Üçyüz yıldan fazla ömrü olduğu tahmin edilen cevizin Oğuzlar'ın yerli cevizi olduğu bilinmektedir. Oğuzlar ceviz çeşidinin, Oğuzlar İlçesine ait olduğu, 200 yaş ve daha üstü ağaçların ilçede varlığı ile kanıtlanmıştır. Meyve kalitesi ve özellikle lezzeti nedeniyle Oğuzlar ilçesinden ülkemizin farklı bölgelerine dağılmıştır.
Oğuzlar ceviz çeşidi Oğuzlar ekolojisinde ve çevre ekolojilerinde istenilen verim meyve özelliklerini gösterdiği için Oğuzlar ilçesi ve çevresinde yaygınlaştırılmıştır. İlçede bulunan tohumdan yetişmiş bütün ceviz ağaçları aşı ile bu çeşide dönüştürülmüştür.
AYIRT EDİCİ ÖZELLİKLERİ
Oğuzlar ceviz çeşidinin diğer ceviz çeşitlerinden en önemli farkı yan dallarda meyve vermesi yani verimli bir çeşit olmasıdır. Oğuzlar çeşidine ait meyve fidanları 2. yaştan itibaren meyve vermeye başlamaktadır. Bu durum çeşidin yan dallarda meyve verme özelliğini gösterir en önemli karakteristik özelliğidir.
Oğuzlar ceviz tipini diğer ceviz tiplerinden ayıran bir başka önemli karakteristik özelliği de, meyvesinin dolgun olması, meyvenin kabuktan bütün olarak çıkması ve beyaz renkli iç oranının % 100 olmasıdır. Ayrıca adi depo koşullarında saklanmasına rağmen bir yıl boyunca acımadan kalitesini muhafaza etmesidir.
Oğuzlar77 Cevizi; yerli çeşitler den olup yöre ekolojisine adaptasyonu yüksektir. 650 metre rakımlı ilçe merkezi ile 1200 metre rakımlı yaylalarımızda çok rahat yetişmektedir. Taban suyu yüksek olmayan, fazla killi olmayan, süzek, çakıllı, taşlı ve orta verimli topraklara çok iyi adapte olabilir. Açık, güneşli, bol ışık alan alanlarda iyi yetişir. Dikildiği yıl sulamaya dikkat edilirse ileriki yıllarda çok fazla suya ihtiyaç duymazlar. Ancak sulama ve bakım gibi kültürel işlemlere verim artışı olarak çok iyi cevap vermektedir. Üretimi, anaç olarak çetin cevizlere Oğuzlar-77 cevizlerinden kalem aşılanmak suretiyle yapılmaktadır. Böylece güçlü bir anaç verimi çok iyi bir aşıyla adaptasyon kabiliyeti yükseltilmektedir.”