Çorum’un Osmancık ilçesine bağlı Karalargüney Köyü nüfusuna kayıtlı, uzun yıllar Ankara’da restoran sektöründe hizmet veren Dursun Eryaşar hayatını kaybetti.
Merhum Dursun Eryaşar, Ankara’da faaliyet gösteren Özbeyler İskender markasını 1998 yılında Çorum’a kazandırarak, kentin gerçek İskender kebap lezzetiyle tanışmasına öncülük etti. Bu girişimiyle Çorum’un damak kültürüne önemli katkılar sunan Eryaşar, emeklilik dönemini yeniden Ankara’da geçirdi.
76 yaşında vefat eden Eryaşar’ın cenazesi, 25 Ocak 2026 Pazar günü öğle namazına müteakip Karalargüney Köyü’nde kılınan cenaze namazının ardından Karalargüney Köyü Mezarlığı’nda toprağa verildi.
Çorum’un İskender Ustası Dursun Eryaşar Hayatını Kaybetti
Çorum’un İskender kebapla tanışmasına öncülük eden Dursun Eryaşar, 76 yaşında hayatını kaybetti. Lezzet dünyasında iz bırakan bir isimdi.
Bunlar da ilginizi çekebilir