Uygulamanın amacı; tüketicilere şeffaf, güvenilir ve izlenebilir gıda sunmak. Karekod sistemi sayesinde vatandaşlar, satın aldıkları ürünlerin kaynağı, içeriği, üretim tarihi, parti/seri numarası ve üretici bilgilerine kolayca ulaşabilecek. Bu yöntem, gıda güvenliği denetimlerinin daha etkin yapılmasını ve tüketici haklarının daha güçlü şekilde korunmasını sağlayacak.
İşletmelerin karekod uygulamasına uyum sürecinde izlemesi gereken adımlar şunlar:
Mevzuatı inceleyin: Uygulama ile ilgili yasal düzenlemeleri resmi kaynaklardan temin edin. Teknik altyapıyı hazırlayın: Karekod oluşturma ve etiketleme için gerekli yazılım ve donanımı edinin. Ürün bilgilerini güncelleyin: Karekodda yer alacak tüm bilgileri eksiksiz hazırlayın. Etiketleme işlemini yapın: Karekodları ambalajlara mevzuata uygun şekilde yerleştirin. Test ve doğrulama yapın: Kodların doğru çalıştığını mobil cihazlar veya tarayıcılarla kontrol edin. Personeli eğitin: Çalışanların karekod uygulaması hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın. Düzenli denetim yapın: Karekod bilgilerinin güncel ve mevzuata uygun kalmasını periyodik olarak kontrol edin.
Çorum İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, hem gıda güvenliğini hem de tüketici memnuniyetini artırmak için bilgilendirme ve denetim çalışmalarına kararlılıkla devam edeceklerini bildirdi.