Evde lezzetli atıştırmalıklar yapmanın yeni yolu: Kakao dolgulu kurabiye. Bu tarif, çikolata severlerin kalbini fethedecek ve mutfakta geçirdiğiniz zamanı keyifli hale getirecek.
Kakao dolgulu kurabiye, çay saatlerinizi ve özel anlarınızı tatlandıracak bir tarif. Bitter çikolatanın zenginliğiyle, mutfakta yaratıcılığınızı sergileyebileceğiniz bir lezzet.
Bir kurabiye ile mutluluğu yakalamaya ne dersiniz? Kakao ve çikolatanın eşsiz kombinasyonuyla hazırlanan bu kurabiye tarifi, lezzet arayışınızı sonlandıracak.
Kakao Dolgulu Kurabiye Tarifi
Malzemeler
125 gr tereyağı ya da margarin (oda sıcaklığında)
5 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
yarım paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı kakao
2,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
üzeri için;
60 gr bitter çikolata
Kakao Dolgulu Kurabiye Nasıl Yapılır?
Yoğurma kabına tereyağı, pudra şekeri ve sıvı yağı alıp karıştırın.
Ardından kakao hariç diğer malzemeleri ekleyin. (Unu kontrollü olarak ekleyin)
Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Hamurdan portakal büyüklüğünde bir parça ayırın. Ayırdığınız hamura kakaoyu ekleyip tekrar yoğurun.
Sade olan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve elimle biraz açın.
İçerisine kakaolu hamurdan ince şeritler yaparak koyun ve kenarlarından ortasına doğru kapatın.
Bütün hamurlar bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.
Yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında hafif pembeleşene kadar pişirin.
Fırından çıkan kurabiyeler soğuduktan sonra benmari usulü erittiğiniz çikolatayı üzerlerine gezdirin.
Kakao dolgulu kurabiye tarifi, mutfakta geçireceğiniz zamanı keyifli bir sanata dönüştürecek. Bu eşsiz lezzet, çikolata ve kakao severler için vazgeçilmez olacak. Tarifimizi adım adım takip ederek, evinizde bu lezzeti kolayca yaratabilirsiniz. Hazırlaması zevkli ve tadı unutulmaz olan kakao dolgulu kurabiyeler, paylaşmak ve tadını çıkarmak için mükemmel bir seçenektir. Şimdi fırınınızı ısıtın ve bu lezzetli maceraya adım atın. Unutmayın, her kurabiye, sevgiyle yapıldığında daha da güzelleşir.
