Bayat ekmeklerinizi atmayın! Yumurtalı ekmek tarifi ile onları kahvaltı sofralarınızın vazgeçilmez lezzeti haline getirebilirsiniz. Hem ekonomik hem de çok lezzetli bu tarifi mutlaka deneyin.
MALZEMELER
3 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı kekik
1/2 çay kaşığı pul biber
1 adet bayat ekmek (dilimlenmiş)
Kızartmak için:
1 su bardağı sıvı yağ
TARİF
Bir kasenin içinde yumurta, tuz, karabiber, kekik ve pul biberi homojen bir kıvama gelene kadar çırpın.
Dilimlenmiş bayat ekmekleri yumurtalı karışımın içerisine batırın.
Tavada yağı kızdırın ve harcı içine çekmiş ekmek dilimlerini arkalı önlü altın sarısı kıvamına gelene kadar kızartın.
Sıcak olarak servis edin.