Nihat Çelik, zor ekonomik şartlara ve sektörde yaşanan sorunlara rağmen kaydedilen artışların hayvancılık açısından umut verici olduğunu söyledi.
Küçükbaşta yaklaşık 3 milyon baş artış
Çelik, 2025 yıl sonu itibarıyla küçükbaş hayvan sayısının bir önceki yıla göre yüzde 5,4 artarak 54 milyon 900 binden 57 milyon 874 bine yükseldiğini belirtti. Yaklaşık 3 milyon başlık net artış yaşandığını vurgulayan Çelik, koyun sayısının 46 milyon 688 bine, keçi sayısının ise 11 milyon 185 bine ulaştığını ifade etti. Koyun varlığında yüzde 5,9, keçi varlığında ise yüzde 3,4 oranında artış kaydedildiğini aktardı.
Şap hastalığı başta olmak üzere sağlık sorunları, yüksek yem ve girdi maliyetleri ile çiğ süt fiyatlarındaki baskılara rağmen büyükbaş hayvan sayısının da yüzde 4,3 artarak 17 milyon 709 bine ulaştığını dile getiren Çelik, bunun sektör adına önemli bir gelişme olduğunu söyledi.
Hedef yüzde 10 artış
Artışın memnuniyet verici olduğunu ancak yeterli görülmemesi gerektiğini belirten Çelik, küçükbaşta yıllık artış oranının en az yüzde 10 seviyesine çıkarılması gerektiğini ifade etti. Mevcut artış hızının sürmesi halinde 90 milyon baş küçükbaş hedefine yaklaşık 10 yılda ulaşılabileceğini belirten Çelik, yıllık yüzde 10’luk artış sağlanması durumunda bu sürenin 5 yıla indirilebileceğini kaydetti.
“İthalat değil, ihracat konuşmalıyız”
Küçükbaş hayvancılığın Türkiye’nin coğrafi yapısına en uygun üretim modeli olduğunu vurgulayan Çelik, 90 milyon baş seviyesine ulaşılması halinde hem üreticinin güçleneceğini hem de tüketicinin kırmızı ete daha erişilebilir fiyatlarla ulaşabileceğini söyledi. Bu seviyenin, ithalat yerine ihracatın konuşulduğu bir Türkiye anlamına geleceğini ifade etti.
Üreticinin desteklenmesinin önemine dikkat çeken Çelik, yem maliyetleri, mera ıslahı, damızlık destekleri ve finansmana erişim konularında daha güçlü mekanizmalar oluşturulması gerektiğini belirtti.
Çelik, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın daha önce dile getirdiği “nüfus başına bir küçükbaş” hedefini hatırlatarak, Türkiye’de kişi başına düşen küçükbaş hayvan sayısının 0,67 seviyesinde olduğunu, ilk etapta bu oranın en az 1’e çıkarılması gerektiğini sözlerine ekledi.