Çorum İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Erkan Elfaz Ermiş, toprağın sadece tarım ile bilindiğini ifade ederek, toprağın aynı zamanda birçok konuda önemli etken olduğunu hatırlattı.
Bugün Toprak Bayramı kutlamalarında konuşan İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Erkan Elfaz Ermiş, toprağın, suyun ve gıdanın hammaddesi olduğunu dile getirdi. Toprağın arkeoloji biliminde de önemli bir yeri olduğunu belirten Ermiş, “Toprak bize milyonlarca yıl öncesinde ne olduğuna dair bilgi veren gizemli bir kütüphanedir” dedi. Bakanlık olarak vizyonlarının tabiatı, gelecek nesillere tahrip etmeden, sağlıklı bir şekilde iade etmek olduğunu ve toprağın üstünde saygıyla yaşamak olduğunu vurgulayan Ermiş, “Toprak her ne kadar tarımsal bir konu olarak düşünülse de, insanlığın yaşamı için gereken gıda ve suyun ana maddesi, hatta insanlığın hammaddesidir. Çevremize baktığımızda kullandığımız hemen her maddenin kaynağı topraktır. Hatta toprak bize milyonlarca yıl öncesinde ne olduğuna dair bilgi veren gizemli bir kütüphanedir. Geçmişte gerçekleşen yaşamı adeta kayıt altına alarak günümüze kadar taşımıştır. Toprağın teknolojik usullerle yapay şekilde üretilmesi mümkün değildir. 1 santimetre kalınlığındaki bir toprak tabakası için yüzlerce yıl geçmesi gerekmektedir. Hatta kaybedilmesi durumunda yerine ikame edecek başka bir kaynakta yoktur. Toprak, yaşayan canlı bir varlık ve hayat kaynağıdır. Bu nedenle kurum olarak vizyonumuz, tüm canlıların ve yaşamın kaynağı olan topraklarımızı yok etmeden, kirletmeden gelecek nesillere bırakmaktır. Çalışmalarımızı bu bilinçle yapıyoruz. Hayatın ve tarımın ana kaynağı toprağı korumak ve onun üzerinde yaşamımızı saygı duyarak yaşantılarımızı devam ettiriyoruz” diye konuştu.